見延選手 再び来店！！
フェンシング日本選手として、初めて年間ランキングで世界１位を獲得した見延選手が再び来店してくれました！ 見延選手と話する度に、なんて綺麗な心の持ち主なんだろうと思います。 この精神こそ結果に結びつく秘訣なんだろうと感心さ …
９年ぶりに福井で再会
現在、ニューヨークに店を構える「らーめん中村屋」の中村栄利シェフが来店。 172 Delancey StNew York, NY 10002 https://www …
8月の定休日
8月定休日の御案内です。蒸し暑い日が続きますね。こんな時期は、シュワシュワッと泡でも飲みながら、胃の負担にならない軽やかな料理をお楽しみください。8月 4日8月 5日（ランチ休み）8月11日8月17日～19日8月25日8 …
美味しいなぁ～
ピッツェリア・アズーリに入店できるまでの時間、久々のサ・マーシュへ。 久々にペールメールのパンを食べたら、ついつい行きたくなってしまった。 食事の前なので、進められた試食もほどほどにと思っていたけど、一口食べると目が点に …
久しぶりに神戸へ
無性に美味しいピッツァが食べたくなり神戸の「ピッツェリア・アズーリ」へ。 数年ぶりの訪問で期待度MAX！ 昔、福井の人たちと大型バスを借り切って、弾丸ツアーで食べに行ったのは楽しい思い出。 福井にいてもアズーリの名前は知 …
キャンセル出ました、お願いします！
即日完売した東京會舘メインダイニング、「プルニエ」松本シェフの美食会に、ランチ3名のキャンセルが出ました。 今回は、ほぼ100％のディナー希望でしたので、お願いできる方々にランチに移動していただいております。 メニューは …
気合い入れてプロポーズ‼️
付き合いの長い友人が、サラマンジェフでプロポーズをしたいと計画。 昨日は決行当日でした‼️ 振られることも想定して、周りは大泣きしてもいいように、いつものメンツでがっちりガード。 CoolJo …
7月、8月、定休日の御案内
6月にアップした定休日情報が、営業日の御案内と書いてあり困惑させてしまいました。 何人もの方から、なんて少ない営業日数だと言われました。以後気をつけます と言うわけで、7月、8月の定休日、その他の御案内です。 7月 1 …
名古屋にて
先日の名古屋で行われた東洋軒さん主催のチャリティーディナーに参加してきました。 今回も豪華シェフの饗宴でした。 テストキッチンHの山田シェフ、東洋軒の猪俣シェフ、魚雷の塚田シェフ、うぶかの加藤シェフ、江戸中華の山之辺シェ …
今日は名古屋で食事会
今日は名古屋で皆さんに再会。 意思の疎通が完璧な食事会はいいですね〜