7月17日はスプーナさんのイベントで、東洋軒さんにてパスタ大学でした。
・Bingo 小林秀徳シェフ
・フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ 小林幸司シェフ
・東洋軒 8代目猪俣憲一シェフ
・Txoko 関口晴朗シェフ
・インフィニートヒロ 山田宏巳による
パスタだけのコース！このメンツでのイベントはレア。
最初から最後のデザートまでパスタオンリーで9皿。
山田シェフからお声がけいただき、サラマンジェフのシェフ「きょうすけ」とスタッフの「智耶」が
調理場で参加させていただきました。嬉しい限りです。
雅食倶楽部スプーナ
普段は会員様限定、クローズドのレアなイベントが多いのですが
今回のような大きいイベントの時は、一般販売前に会員様の優先予約があるそうです。
https://spoona.jp/?fbclid=IwAR0zbPf7rIJ4QKjbFNpNoSp6vEIHK1qQeXkzKchJBOpXgcHwgGNElCvhlWQ
このような場に居合わせられること、いたいと思うことは、ひょっとしたら、まだまだだからと思われる方もいるかもしれない。
金さえ積めば買える物や事はたくさんあるだろうけれど、
金を積んでも買えない時間や経験がある
それらを知った方々が声をかけてくれている。
それが嬉しい。