6月の毎週金曜日、シャンパン飲み放題開催!!

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5年目に突入したサラマンジェフと6月に誕生日を迎えるシェフ。と言うわけで、
6月の毎週金曜日は、
シャンパン飲み放題¥5,000 + おまかせコース¥5,000 =¥10,000コースを開催決定!

シャンパンは大手メーカーでなく、自社畑のブドウだけで製造する小規模自家栽培・醸造メーカーで販売も行う生産者、
RM(レコルタン・マニュピュラン)を中心にラインナップ。

「少量生産だからこそ出来る丁寧な畑の管理と醸造で、そのテロワールを表した味わい」のRMは、
200名以上を対応できるホテルから、僅か20名程の客数にまで絞り込んだ店を選んだ
シェフの方向性と同じと言えます。

スタイルは、ブラン・ド・ブラン(又はシャルドネ主体)、ブラン・ド・ノワール(又はピノ・ノワール主体)、ロゼの3種を
提供。この後はお好みのシャンパンをお選び下さい。

ぜひこの機会に、個性豊かなシャンパンをお楽しみ下さい。




(価格は税別、時間は120分を上限とさせていただきます)
※白ワイン・赤ワインもご用意しております※

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