2024年2月3日、毎年恒例の周年イベントとして、
東京會舘メインダイニング「Prunier」より松本シェフと、
今年1月31日ロンドンで開催された「第55回<ル・テタンジェ賞>国際シグネチャーキュイジーヌコンクール アンテルナショナル」日本代表として参加し世界第2位の成績をおさめた、スーシェフ神戸シェフが来福!
神戸シェフは、昨年はコンクールのため来福出来なかったため、2年ぶりの来福となります。
そして今回もう1人、銀座の老舗フレンチレストラン銀座レカンの栗田シェフ!!
フレンチ好きなら銀座レカンの名は知っている、
井上旭シェフ、城悦男シェフ、十時亨シェフ、下屋忍シェフ、高良康之シェフといった、数々の名シェフを排出してきた『レカン』
銀座レカンの8代目料理長が福井に初上陸!となります。
SNSの先行告知で満席になり席数は増やしましたが、追加席も埋まったため、現在はキャンセル待ちでのご案内となります。