船上活〆神経抜きのスズキ&澤村農園さんの極上野菜

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願えば叶うもんだ~。

澤村農園さんの極上野菜が到着!
既に澤村農園さんの勝山水菜とカブは使っていますが、美味しいですね~。
特別でないかも知れないですが、驚くほど瑞々しく綺麗です。
極上の日常なんて、これまた最高じゃないですか。

お金をいただく以上、お金がいただける食材をご用意するのは当然のこと。
地味な野菜かも知れないけど、この野菜は素敵だな~。

それから、
X’mas用に、先日の「ひるが定置網」の「船上活〆神経抜き」のスズキをゲット!
先日のブリもそうだけど、良いですね~。
口を揃えて多くの方が、あそこの魚は丁寧に処理されていると言われてます。

連休の事もあり不安でしたが、納得の素晴らしいスズキを仕入れられました。
「かど七」さんありがとうございます。

夜は連日満席ですが、昼はお席がご用意出来る日があります。

では皆様、すてきなX’masをお過ごしくださいませ。


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