以前、県内の農園巡りをしたときに知り合った、澤村農園さんが来店してくださいました。
希望の日に予約が取れずに伸び伸びになっていましたが、昨日やっと食事をしていただき、お話させてもらいました。
見ての通り個性がダントツで、近寄ることに抵抗があるかも知れませんが、話しかけても暴れたりしません(笑)
また、店のまわりにいても通報の必要はございません(爆笑)
小さな店なので大きな事は言えませんが、僕もお付き合いさせていただけるようになりました。
とても楽しい方なので、僕の料理にも登場していただき、僕の料理に和みのスパイスを加えてもらおうと考えてます。
勝山の澤村農園さんをヨロシクお願い致します!!!