女性自身に掲載されました

5／7・14合併号の女性自身にて、せいこ蟹のドリアが掲載されました。

日に日に暑さも増してきて、グラタン、ドリアという感じではありませんが、
もうすぐ今年も5ヶ月目に突入することですし、あと6ヶ月程で時期を迎える頃まで記憶しておいてくださいませ。

農家さんが、温度管理して貯蔵している福井県産のこしひかりが大活躍しています。
炊きたてを食べる時と、加工品にする時と、使い分け出来るほど豊かな米処の福井県。
作り手も減ってきていると聞く中で、何か米を作る際のお手伝いが出来たら幸いです。