コンセプト 先人達が持ち帰り、根付かせてきた洋食、フレンチ、イタリアン。 溢れる食の情報の中で、特別な日だけでない日本の洋食をお届けいたします。 サラマンジェフに欠かせない素材〜カトラリー、その他、いろいろな繋がりに感謝・・・。 『高村作』でおなじみの高村刃物製作所 http://takamurahamono.jp/ フィールドワークス http://www.fw-tomitsu.com/